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肉汁を楽しむハンバーガーと、野菜・果物そのままのコールドプレスドジュース。 「RNK BURGER & JUICERY」は、素材と手づくりにこだわるキッチンカーです🍔🥤 【ひと口で楽しむ、肉・パン・野菜の一体感】 パティは、30〜45日熟成させたオーストラリア産ビーフ100％。つなぎを使わず、一つずつ手ごねし、塩・こしょうで味付けしています。肉汁を閉じ込めるように焼き上げ、ジューシーな食べ応えを大切にしています。 ごま付きのバンズに、みずみずしいトマトとレタス、玉ねぎとピクルスを合わせた特製ソース。最後のひと口までおいしく楽しめる組み合わせを考えました。 バンズは、松本の老舗ベーカリー「SWEET」や東京の「峰屋」のものを日によって使用します。 クラシックバーガーのほか、チーズバーガー〈チェダー／ブルー〉、アボカドバーガーをご用意しています。 【じっくり搾るという贅沢】 もう一つの看板商品は、コールドプレスドジュース。 水・砂糖・シロップを一切加えず、野菜と果物だけを搾っています。素材そのものの甘みや酸味を、約350mlの一杯でお楽しみください。 ハンバーガーと一緒にはもちろん、ジュースだけのお立ち寄りも歓迎です！ 【サイドメニュー】 彩り豊かな野菜のピクルス、ほくっとした大きめカットのポテト、素朴な手づくりチキンナゲットもご用意しています。 【ご来店前に】 キッチンカーのため、出店場所・営業日時をご確認のうえお越しください。出店情報や当日のメニューはInstagramでご案内します。 Instagram：@rnk_burger.juicery ランチやお出かけのおともに、ぜひお立ち寄りください。 リベの方も「リベマップを見たよ！」と気軽に声をかけてもらえたらうれしいです😊