山陰・島根県浜田市の自然に囲まれた山あいに佇む、完全予約制の鉄板焼きレストラン「鹿鳴（ろくめい）」。 店主が素潜りで獲る天然の鮑・サザエなどの海の幸に加え、浜田港直送のどんちっちアジをはじめとした旬魚、伊勢海老、サステナブル和牛“熟”、地元農家の旬野菜など、山陰の恵みを一皿一皿に込めたコース料理をご提供しています。 目の前で焼き上げるライブ感を楽しめるカウンター席と、落ち着いた雰囲気のテーブル席をご用意。 記念日やご褒美ディナー、山陰旅行の思い出づくりにおすすめです。 平日は、比較的ご利用しやすいランチコースもご用意しています（要予約）。 貸切でのご利用も可能です（条件あり）。