北中城のライカム近くにあるパン屋さんです このあたりは米軍の居住地だった外人住宅を利用したおしゃれなカフェが多い地域です 有名な観光地から少し離れていますが、沖縄自動車道を利用すると那覇からのアクセスしやすいです 私がお伺いしたとき、店主さんにお料理の提供時間を聞いたらすぐに出せるメニューを教えていただけました ソムタムとチキンのサンド、とても美味しかったです ありがとうございます😊

お店に入った瞬間鼻を抜ける薪火の香り🔥パンにもしっかりと香りが付いていて、今度はキャンプしながら食べたい‼︎と思いました。 今回その場で作っていただくサンドイッチと、自宅用にトーストを購入しましたが、ずっしりと詰まっていてとても美味しく満腹になりました‼︎ ときはやさんとのお話も、お店の構造をきっかけに色んな方向へ話が広がっていき楽しく過ごしました✨

オンラインショップにて「おまかせ増量パンセット」と「自家製ピーナツバター」を購入しました。バリエーション豊かな９種類のパンが入っていて、どれもとても美味しそう♩ 黒糖くるみはほんのり香る黒糖の甘さとごろっと入ったくるみの食感が絶妙で、朝から幸せな気分になりました😊 お店で人気の自家製ピーナッツバターはナッツの食感がしっかり感じられて、パンとの相性も抜群。好みの味でとてもおいしかったです🍞✨ 他のパンも食べるのが楽しみです。ありがとうございました！

ファーマーズマーケットで見て夫婦で行ってきました。北中城村で周りがオシャレなカフェの中、看板もなくナビを頼りにたどり着いてイートイン。 ときはや（読み方ときわや）とのこと。 中に入ってちょっとビックリしたのは、無音（BGMが流れてない）だったこと。オシャレなカフェではない空間だったことです。ほんとにパンだけで勝負していらしゃるホンモノのパン屋さんだってことですが、それが逆に新鮮でインパクトになりました。これで9年以上続いているのは本物です！ 若いけどこだわりの強いオーナーさんのお話しには学びが多く同じリベの仲間なんだって嬉しくなりました。 パンはもちろん石窯まで手作りで、創業から同じメニューを続けている姿勢にあくまでもリピーターを大切にしている信念が伝わってきました。 「ゆずのサンドイッチ」はホントにゆずたっぷり「生姜の入ったチャイ」は寒い日には身体が温まりホント美味しかったー。持ち帰って食べた「カンパニーニュ」と自家製の「ピーナッツバター」を塗ると味と食感がドンピシャ。もう止まらなくなりそう。自然の味が大好きな方にはホントにおすすめです。ふるさと納税にも出品されてるそうです。